Caron je čuvena francuska kuća izuzetne tradicije koju je osnovao genijalni Ernest Daltroff 1904. godine u ulici Rue de la Paix broj 10, u Parizu. Caron parfemi su večni, elegantni, atraktivni i prefinjeni. Najstarije izdanje Caron parfema je iz 1911. a najnovije je iz 2024. godine. Parfemi Caron pripadaju Cattleya Finance kompaniji.